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Wandern 3 Feb 2009
fox
Ernährung und Wandern by fox
Essen und Trinken
Die Verpflegung aus dem Rucksack ist praktisch und macht unabhängig. Es ist sicher die schönste und erlebnisreichste Art sich unterwegs zu verpflegen auf ausgedehnten Wanderungen. Heisser und kalter Tee sind die besten Durstlöscher, Dörrfrüchte, Nüsse und Schokolade sind ideale Energiespender, sparen Platz und Gewicht. Natürlich ist bei den Kindern die Cervelat in der Hitliste ganz oben, mit etwas Kreativität lässt sich das Menü erweitern (z.B. an heissen Sommertagen Spiegeleier auf Steinen braten).
Vor der Tour sollte man fettreiche Nahrung vermeiden. Die Verdauungsarbeit zieht Blut und damit Sauerstoff aus den Muskeln ab.

Regelmäsig Essen
Nach den ersten 2 bis 3 Stunden sollte man etwas kleines, leichtverdauliches und somit schnell umsetzbare Kohlenhydrate zu sich nehmen. Hier eignen sich Früchte, Müsliriegel, Energybars aber auch einfaches Brot. Was auch immer wieder Spass macht ist das Kochen von Suppen. Besorgen Sie sich eine Aluflasche ohne Beschichtung, Deckel abschrauben und ins Feuerlegen und schon haben Sie heisses Wasser für Ihre Suppe.

Genügend Flüssigkeit
Sorgen Sie auch dafür, dass Sie genügend Flüssigkeit zu sich nehmen. Als Reserve nehme ich immer einen Beutel mit isotonischem Pulver mit, sollte der Tee zu Ende gehen, gibt es meistens eine Gelegenheit, irgendwo die Flasche mit Trinkwasser aufzufüllen und das Pulver anzusetzen, und es verhindert bei grösseren Wanderungen einen zu hohen Mineralienverlust.


Also dann, viel Spass bei dem nächsten Wander-Abenteuer !

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